Arroces, Pasta y Legumbres

  
 Garbanzos estofados Fideos a la cazuela con pimentón de la vera  Macarrones con chorizo y jamón ibéricoGuisantes con morcilla de Burgos y huevo poche trufado
Paglia e Fieno con brócoli y champiñones al limón Judías blancas con pipirrana Spaguettis con espárragos verdes y mascarpone Ensalada de arroz con cestitas de parmesano-cocinando-con-neusRisotto de queso cheddar de Nigella Lawson y "Directas al grano" -cocinando-con-neus
Arroz campero-cocinando-con-neus Arroz estilo marroquí-cocinando-con-neus  arroz señorito Parellada-cocinando-con-neus Arroz con costilla de cerdo y alcachofas Risotto con funghi porcini con sabor italiano
Arroz venere con mahonesa de ajo negro y gamba Fabada asturiana-cocinando-con-neus Alubias blancas con gambas y setas Habas con alcachofas, huevo poché y virutas de jamón ibérico Habas con ajetes y morcilla
Falso risotto de puntalette y setas-cocinando-con-neus Penne rigate alla puttanesca Ensalada de fusilli con atún y queso Conchiglia rellenos de burrata a all' arrabbiatta Tagliata con salsa de rúcula y mató
Fideos chinos con verduras Spaguettis con albóndigas y sofrito de tomate   Sopa de Navidad con Tortellino alla carne y crujiente de parmesano
Tagliatelle al nero di sepia con gambas y patas de calamar  Fusilli a la mediterránea Spaguettis al nero di sepia con mejillones y Albariño  Lentejas con morcilla y chorizo Risotto de espárragos verdes con crujiente de jamón ibérico y lascas de parmesano
Arroz salteado con chistorra y huevo poché Risotto con sabor a islas Baleares-cocinando-con-neus Arroz al horno con verduras y pollo-cocinando-con-neus cocinando con neus -pimientos rellenos de arroz con pollo asado y queso de cabra-cocinando-con-neus Arroz aromático con verduras y corona de zanahoria-cocinando-con-neus
Rigatoni con chistorra, albahaca y piñones Lasaña de setas Spaguettis nero di sepia con salmón Galets rellenos de verduritas Spaguettis con crujiente de setas y pan Macarrones con verduras Macarrones con salchichas, para adolescentes hambrientos  Fideos a la cazuela con costilla de cerdo y salchichas trufadas  Penne rigatte a la carbonara de chorizo Spaguettis con gambas al ajillo Spaguettis a la carbonara Fettuccine con salsa gorgonzola y albahaca Tagliatelle con bechamel a los tres quesos y pistachos  Mac & cheesse Garbanzos con verduras Garbanzos con vinagreta de encurtidos Guiso de garbanzos con chorizo y langostinos Montadito de judías blancas Refrito de garbanzos con butifarra negra Fesols con setas Garbanzos con sofrito de tomate y muselina de ajo Guisantes con jamón ibérico Habas con jamón y ajos confitados a la aroma de menta

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En este blog encontrarás recetas que preparo en mi casa, bajo mi experiencia y como le gustan a los míos. No tengo más experiencia en la cocina que la que me enseña el día a día al tener que ponerme delante de los fogones.

Si tienes alguna pregunta y puedo ayudarte lo haré encantada. (nemavega@gmail.com)

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