19/3/17

Qué cocinar con guisantes

Los guisantes pertenecen a la familia de las leguminosas y son una fuente importante de vitaminas, minerales y nutrientes destacables. No aportan grasa, contienen muy pocas calorías y son una fuente rica en fibra.

Ahora en el mercado los podemos disfrutar frescos y aprovecharnos de al máximo de sus propiedades.



Recetas con guisantes:

Verduras con crema de tomateArròs Parellada "arroz regional" y Directas al granoGuisantes con morcilla de Burgos y huevo poche trufado
Albóndigas mixtas en salsaGuisantes con jamón ibérico

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En este blog encontrarás recetas que preparo en mi casa, bajo mi experiencia y como le gustan a los míos. No tengo más experiencia en la cocina que la que me enseña el día a día al tener que ponerme delante de los fogones.

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