30/10/14

Empanadillas de Nocilla de almendras Degustabox

Cuando fuimos a Madrid, nos obsequiaron con muchísimos regalos, entre ellos un lote de Degustabox,  Nada más abrir la caja vi el bote de Nocilla, la nueva que lleva almendras y tuve claro que haría unos postres con ella, antes de que desapareciera en mi casa.

Es un receta sencilla y rápida, para cuando te asalta el capricho de comer algo rico y no tienes nada.


Ingredientes
Obleas La Cocinera pequeñas
almendras molidas
azúcar glas
1 huevo

Preparación

Precalentar el horno a 200º.

Batimos el huevo.

Cubrimos con papel de hornear una bandeja apta para el horno.

Disponemos las obleas sobre una superficie de trabajo.

Untamos toda la superficie sin llegar a los bordes de Nocilla, espolvoreamos con almendra molida y cerramos la oblea formando una empanadilla.

Pincelamos la superficie con huevo batido y las vamos poniendo en la bandeja apta para horno que tenemos forrada.

Cuando estén todas las empanadillas formadas, las llevamos al horno durante 8 minutos a 200º o hasta que estén doradas.

Dejamos enfriar unos minutos o totalmente, eso va a gustos si queréis comerlas calientes o frías, de las dos formas están buenas,  espolvoreamos con azúcar glas y servimos.

Espero que os guste

11 comentarios:

  1. Qué rápido de hacer y que rico! La verdad es que tengo curiosidad por saber cómo sabe esa nueva Nocilla. Un besito!

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  2. A mi también me sorprendió que la Nocilla fuera de almendras, creo que es una de las mejores combinaciones de sabores, el chocolate con la almendra.
    Yo también suelo preparar rellenos de nocilla con obleas o masa hojaldre, son rápidas, fáciles y muy ricas.
    Lacajita ha preparado una tarta con las galletas Pepperidge Farm de chocolate y nueces de macadamia que estaban buenisimas por cierto, pásate a coger un trozo ;-)
    http://lacajitadenieveselena.blogspot.com.es/2014/10/tarta-cobbler-de-pera.html
    Besos
    Nieves

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  3. Ostras ostras! ummm! la tinc per probar encara i no se que faré amb ella. Pintan molt be aquestes empanadilles. Petonets maca.

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  4. Madre mia! Que tentacion!!! La Nocilla puede con mi voluntad :(

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  5. Jo aixó ho faig a lo béstia amb massa de pizza enlloc d'empanadilles, jejjej.
    Muas

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  6. Acabo de ver la receta de Carmen, y debe ser que os ha inspirado la misma musa, porque de empanadillas rellenas de Nocilla va el tema. ¡Ya es casualidad, eh! Con tantas opciones como puede haber para emplear la Nocilla y vosotras dos coincidís en casi la misma.

    Qué ricas, bien ricas, con su parte crujientita y su crema de chocolate. Y caliente deben ser ya el súmmum del regocijo.

    ¡Buena idea! ;)

    Besos!!

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  7. Tenir un pot de Nocilla a casa és una temptació i les oblees no hi falten mai. Així que serà fàcil que en faci! Una delícia Neus. Petonets!

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  8. Jajajaja Neus, pero si casi hemos hecho la misma receta :)

    Cuando he leído el título de tu propuesta casi me caigo de la silla. Qué bueno. Está claro que andamos en la misma onda. No hay duda!

    Versión tuya o versión mía, tanto monta o monta tanto...igualmente ricas. Seguro.

    Bss

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  9. Se me hace la boca agua con solo mirarlas Neus jajaja...
    Buen finde!

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  10. Bruji mandame rapidamente que ahora mismo me la como, ñam..ñam
    Bsssssssssssssssssssssss

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En este blog encontrarás recetas que preparo en mi casa, bajo mi experiencia y como le gustan a los míos. No tengo más experiencia en la cocina que la que me enseña el día a día al tener que ponerme delante de los fogones.

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